🌍 Septiembre: Un Viaje de Sabores con Nuestros Nuevos Cafés de Origen
Septiembre ha llegado y con él, seis cafés extraordinarios que nos conectan con el mundo. Desde las montañas de Perú hasta los volcanes de Panamá, estos orígenes no solo destacan por su sabor, sino también por las historias humanas detrás de cada grano.
Prepárate para viajar a través de los sentidos.
🇪🇹 Etiopía – Yirgacheffe “ABAYA BLOOM”
En lo alto de Yirgacheffe, los cafetos crecen a la sombra de árboles autóctonos. El resultado es un café lleno de elegancia, con notas a jazmín, licor de albaricoque, caramelo y almendras tostadas.
Su cuerpo cremoso y acidez media-alta lo hacen memorable. “Monte Niery” no es solo un nombre, es una invitación a saborear el origen mítico del café.
🇧🇮 Burundi – Kirimiro “Kirimiel”
En las colinas de Kirimiro, 400 pequeños productores colaboran con Adrien Niyimpaye en la estación de lavado. Sus granos, secados lentamente al sol, desarrollan una dulzura natural.
Encontrarás en taza sabores de pomelo, melocotón, miel y especias, con un cuerpo terso y un final largo, como un suspiro cálido. “Izuba”, que significa “sol”, honra la luz que guía este café desde su origen.
🇰🇪 Kenia – Monte Niery
Este Kenia AB proviene de tierras fértiles con una historia de excelencia cafetera. En él, destacan las frutas rojas, cassis y azúcar moreno, todo envuelto en un cuerpo jugoso y final limpio.
Un café audaz y expresivo que conecta intensidad y frescura. Ideal para quienes aman las tazas con personalidad.
🇧🇷 Brasil – Mogiana Alta “Serra Doçura”
“Vermelho” nace en la región de Mogiana Alta, famosa por cafés dulces y redondos. Este destaca por su perfil cálido, con notas a chocolate con leche, frutos secos y vainilla.
Su proceso natural y el esmero de las fincas familiares lo convierten en un café ideal para cualquier momento del día.
🇵🇪 Perú – San Martín
Desde la selva alta peruana, este café se cultiva entre biodiversidad y tradición. Con un perfil suave, floral y equilibrado, es perfecto para métodos filtrados.
Más allá del sabor, representa un compromiso con la sostenibilidad y las comunidades locales. Un café que huele a bosque y sabe a hogar.
🇵🇦 Panamá – Finca Lorayne “Luz de Chiriquí”
Cultivado en suelos volcánicos y a gran altitud, “Chiriquí” es una joya sensorial. Su perfil combina flores blancas, mango, uvas verdes y té blanco, en una taza limpia y refinada.
Ideal para quienes buscan complejidad con elegancia. Una experiencia que deja huella.
☕ ¿Listo para probarlos?
Estos cafés no solo nos hablan de sabor, sino de comunidades, paisajes y personas que hacen posible que cada taza sea especial. Este septiembre, te invitamos a descubrirlos, compartirlos y disfrutarlos.
Porque detrás de cada origen… hay una historia que merece ser contada.